完成石花凍制作
來源:花語之淚 發(fā)布時間:2009-05-13 17:05:20
【小編八達(dá)整理推送】
做法:石花菜干50克,用清水洗干凈,多洗幾遍,因為很多沙子。放到鍋里,加上3斤水一起熬,加一湯匙白醋,先大火煮開之后10分鐘,用小火熬一兩個小時,看粘稠度,因為熬的時候看看有沒有粘稠了。。熬好之后,用漏勺墊上紗布,把石花湯倒到盆子里面,冷凍成型。剩下的渣還可以在熬一遍,但水就不要加太多了哦。不然就不會很Q,第二遍會比較軟點(diǎn)了。。。不過自己熬的石花凍就是好吃,味道很正。。。石花草在八市有賣,我是網(wǎng)上買的,半斤19元。??梢灾蠛芏嗔?。。。吃一個夏天都夠了
哎。終于成功的完成了石花草熬成凍了,還真是費(fèi)勁呢。不過比外面買的還Q,還好吃呢,不多說了,先發(fā)個圖先。還有大盆子的沒有拍,呵呵。50克做了好多,都可以吃一星期了。暈。

: 未命名12.jpg (16.48 KB)


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