5元錢的條魚做了兩道好吃的
來源：北貢 發(fā)布時間：2008-11-10 10:25:59
上午10點左右，趁沒雨到8市買了不少菜，明天周日又下雨，在家動手做菜。順便買了1斤絲丁魚5元?；丶易隽私z丁魚煮面線，炸絲丁魚。
1斤5元的絲丁魚，又叫龍頭魚，便宜又新鮮。
到頂樓拔了一根蔥
將魚頭去掉【可埋在頂樓的果樹里】
鍋熱下油，蔥頭姜絲爆一下。下切段的絲丁魚，少許醬油后盛出。之后下一碗水，開了下面線一片，下煮過的絲丁魚，少許雞粉，鹽【根據(jù)個人口味】
一碗入口即化，肉質(zhì)如豆腐嫩滑的絲丁魚煮面線開吃了
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