商務(wù)宴請(qǐng)推薦 520東山海鮮城
來(lái)源：廈門小魚(yú)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2018-12-08 00:10:49
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? ? ? ?生活在廈門的人，對(duì)海鮮并不驚艷，但如果您到過(guò)洪文大排檔內(nèi)的520東山海鮮城，還是會(huì)忍不住發(fā)出“黃山回來(lái)不看山，離開(kāi)東山不嘗鮮”的感慨。俘虜味蕾的，往往只需一道鹽熗東山小管就夠了。其實(shí)也不見(jiàn)大廚怎樣折騰，只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地在平底鍋里墊上姜片、蒜、蔥等，再鋪上東山小管鹽熗便算大功告成。上桌時(shí)，小管上閃著發(fā)亮的光，嚼在口中時(shí)，有種揮之不去的鮮甜、厚實(shí)和滿足，無(wú)粉飾，不做作，只是冬夜里一個(gè)小篇章，杯酒下肚，這一晚的故事便徐徐開(kāi)啟。
? ? ? ?這一鍋小管之所以如此傲嬌，只因使用了每日從東山直運(yùn)到廈門的優(yōu)質(zhì)食材，這也是520開(kāi)業(yè)三年多來(lái)不斷吸引全國(guó)各地食名慕名而來(lái)的理由。董事長(zhǎng)蔡海山說(shuō)，東山海鮮中最好吃的，一是小管，二是巴浪魚(yú)，因?yàn)轷r，隨便做都好吃。
? ? ? ?如果您想要試點(diǎn)不那么“隨便”的，那就來(lái)個(gè)野生海瓜子炒飯，一粒粒海瓜子肉雖然細(xì)小，在大廚的巧手下與米飯邂逅，卻生出不一般的鮮活，彼此成就，彼此圓滿。天冷的時(shí)候，也可以來(lái)個(gè)鹽焗羊肉、四物番鴨湯，據(jù)說(shuō)這些佳肴都是他家被2018廈門國(guó)際馬拉松賽官方組委會(huì)評(píng)選為廈門美食首選商家的理由呢。
? ? ? ?以520東山海鮮城為主營(yíng)業(yè)務(wù)的廈門云海山鼎實(shí)業(yè)管理有限公司，致力于將520打造成廈門最大的東山海鮮連鎖餐飲品牌，店外停車便利、環(huán)境優(yōu)雅并擁有多個(gè)包廂，適合年底商務(wù)宴請(qǐng)、大眾聚會(huì)等多渠道的消費(fèi)需求。近期，520東山海鮮還推出會(huì)員儲(chǔ)值送優(yōu)惠活動(dòng)，充值3000元送150元、充值5000元送500元、充值10000元送1200元等。
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