艾美酒店美味之旅--帶你去浪漫的土耳其
來(lái)源：廈門(mén)小魚(yú)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2018-07-04 16:57:05
? ? ? ?廈門(mén)艾美酒店本周開(kāi)啟暑期美味之旅—“帶你去浪漫的土耳其”。位于歐洲與亞洲交界處，有著6500年悠久歷史和前后十三個(gè)不同文明歷史遺產(chǎn)的土耳其， 有人們熟知的奇幻神話《一千零一夜》，有各種瑰麗色彩的熱氣球，有聞名遐邇的土耳其烤肉和火爆視頻軟件的土耳其冰淇淋，但也許你不知道土耳其菜系與中國(guó)菜系、法國(guó)菜系并列世界三大菜系，它糅雜了多元飲食特色，將中東、中亞、東歐及地中海風(fēng)情融合其中。
? ? ? ?7月6日-7月20日晚餐時(shí)段廈門(mén)艾美酒店誠(chéng)邀客座大廚Yunu于新食譜餐廳風(fēng)情演繹土耳其主題美味。來(lái)自土耳其的Yunus將家鄉(xiāng)的美味軌跡鋪遍布世界各地，此次他將用異域美味帶我們一起去浪漫的土耳其。作為香料大國(guó),土耳其人喜愛(ài)用香料為菜肴增加風(fēng)味, 以黃油、橄欖油、洋蔥、醋等調(diào)味品加以突出。例如土耳其傳統(tǒng)土罐蝦煲 ，將新鮮蝦仁、彩椒、香料等食材融合在土罐之中慢火細(xì)燉，入口滿是質(zhì)樸天然的風(fēng)味；又如辣鷹嘴豆泥配皮塔餅，豆泥的味道酸中帶咸、醇和甘香；異域的飲食風(fēng)味帶我們嘗到一千零一種味道， 還有土耳其果仁蜜餅，風(fēng)靡中東和世界，酥脆軟糯，配合著堅(jiān)果香氣，輕輕咬上一口，滿口留香。新食譜餐廳這個(gè)夏天用美味帶您去旅行，預(yù)定電話7709179
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