209元的小龍蝦套餐僅需109元，不服來戰(zhàn)！
來源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時間：2018-06-09 23:48:18
? ? ? ?又到一年小龍蝦季，一杯冰鎮(zhèn)啤酒，一盆小龍蝦，和燥熱的天氣再合適不過啦！想象紅艷艷的小龍蝦卷著尾巴，浸沒在香濃的湯汁里……
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? ? ? ?今天介紹的這家“潯歡龍蝦”是廈門人趨之若鶩的美食“圣地”，它讓夏日也能充滿歡樂，尤其是超冰爽的冰鎮(zhèn)龍蝦，重新點燃了我們夏日的味蕾，用激情迎接2018俄羅斯世界杯。
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? ? ? ? ?潯歡龍蝦的小龍蝦都來自湖北潛江，您享用的每一只小龍蝦，都是從養(yǎng)殖基地新鮮打撈直送廈門！重點是，每只都很飽滿，無論重量還是尺寸，都能滿足每一位美食愛好者。潯歡龍蝦的小龍蝦個頭不小，而且肉質(zhì)飽滿吃起來勁道又入味，那就一個字——爽。
? ? ? ?小編驚喜地發(fā)現(xiàn)，潯歡龍蝦店里連常用的手套都跟別的店不一樣，標準更高——加厚的，再也不怕被小龍蝦割破手套臟了手。潯歡龍蝦招牌冰鎮(zhèn)小龍蝦的肉質(zhì)彈性更足，韌性更好，口感上嚼勁十足！通過冷熱交替的溫度刺激，讓小龍蝦保留鮮嫩的口感。吃在嘴里，有種這才是夏天本該有的味道嘛！潯歡龍蝦的小龍蝦，每個部位店家都處理得很干凈，連蝦鰓都雪白雪白的，吃起來很放心。冰鎮(zhèn)的小龍蝦剝出來的肉也是雪白的，別以為它沒味道，小龍蝦先煮過后要用紹興花雕酒和十幾種中藥泡上一天左右，所以蝦肉特別入味。此外，冰鎮(zhèn)的小龍蝦完整保留蝦肉本身的鮮甜，再蘸上秘制調(diào)料，真的美味到不能自拔！
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? ? ? ??潯歡龍蝦的油燜炮頭蝦,集鮮香微辣于一體,脆嫩爽口令人欲罷不能。烹制時主廚于精調(diào)的湯汁中,倒入30多種特制調(diào)味佐鮮,然后加入干凈的小龍蝦快速翻炒,高溫之下香濃的湯汁逐漸滲入蝦肉里,就連蝦殼縫里都是油燜的香味。一端上來，味蕾與鼻腔便被迷得不要不要的，一直控制不住的雙手已經(jīng)開始剝蝦了！不得不說潯歡龍蝦的小龍蝦真的很好剝，剝蝦頭、去頭殼、去蝦線一步到位！
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? ? ? ? 近幾年，麻辣小龍蝦(麻小)可以說是最火爆的美食之一。尤其是到了夏天，麻小配啤酒，吃過了這個夏天才算完整。潯歡龍蝦的蝦肉顆顆飽滿，吃前先蘸下湯汁，麻與辣的氣息在鼻尖打轉(zhuǎn)，簡直不要太爽！為滿足大家的口腹之欲，我每次吃不夠還兜著走，扛上一大包麻辣小龍蝦回去再來一頓“麻小”宴——好吧，必須承認我第一次飛機行李超重就是潯歡龍蝦這玩意鬧的！
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? ? ? ?除了小龍蝦潯歡龍蝦還有這些美味，比如胡露露的酸菜烏魚。這道菜的名字來源一個?？?，她叫胡露露，很喜歡吃酸湯魚但是不吃辣，所以貼心的老板就專門為了她做了這一道不辣的酸湯魚，以她命名，真的很酷。一定要趁熱吃的酸菜烏魚！魚片片的很薄，魚肉嫩滑無刺，魚湯酸辣入味！除了魚肉還有豐富的配菜，分量十足。
? ? ? ?而蒜香田雞，潯歡龍蝦店里每一塊入味的田雞肉，肉質(zhì)Q彈，帶著爆炒過的蒜香氣，鮮嫩可口！飯后來一碗清爽的青瓜墨魚羹是更好了，墨魚羹Q彈嫩滑。三色冷拼更是夏夜配啤酒不能少的，清爽的黃瓜和酸甜的腌蘿卜，每口都清脆有夏天的感覺。
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? ? ???潯歡龍蝦為了讓球迷不錯過2018世界杯的每一個細節(jié)，老板還準備了大熒屏在門口，方便一邊擼蝦一邊看世界杯的食客。當然，再來一點啤酒就更愜意了。店內(nèi)有兩層樓，還有戶外的座位，約會、聚餐吃飯都很合適。小龍蝦愛好者來到這里，就像來到了天堂！
福利來了
活動一：6.14-7.15日朋友圈發(fā)布
參與“潯歡龍蝦”世界杯競猜：A隊戰(zhàn)勝B隊
猜對的小伙伴即可免費獲贈一份價值98元的小龍蝦（每天限30份，先到先得，送完即止。限洪文店）
活動二：6.14-7.15日世界杯期間在店消費每滿500元，可獲得一次競猜一場比賽的機會，競猜勝出者，免費獲贈一份價值168元的小龍蝦（如若售空,可兌換同等價值菜品)。競猜失敗者獲得價值50元抵用券一張。（限洪文店）
活動三：6月14日-6月19日
原價 209元 的小龍蝦2-3人套餐，福利價僅需 109元（套餐包含：麻辣小龍蝦/香辣小龍蝦（中份二選一）168元、拍黃瓜20元、臺灣手工關(guān)帝面 15元、餐位費 3位6元）（限洪文店）
潯歡龍蝦洪文店：
地址：洪蓮路洪文大排檔58-60號
電話：17050501717
人均：115元
營業(yè)時間：16:00-02:00(凌晨)
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