香港明星追捧的人氣甜點(diǎn)“聰少”即將入閩
來源:廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2018-01-14 20:58:20
? ? ? ? 有人說,“女人有兩個(gè)胃,一個(gè)用來吃飯,一個(gè)用來吃甜品。”一邊擔(dān)心會(huì)胖,一邊卻難以抵擋甜品的誘惑。最近鷺島的忽暖忽冷,多愁善感的姑娘們應(yīng)該吃點(diǎn)甜品來犒勞自己的胃。因?yàn)闆]有什么是一份甜品解決不了的,如果有,那就來兩份。
? ? ? ? 于是,為了滿足她們的胃,“聰少甜品”提前來到福建,來到美麗的鷺島,用實(shí)際行動(dòng)在中華城“楽house”舉行了一行甜入人心的甜品分享會(huì),有近50位時(shí)尚男女參加。
? ? ? ? 龍眼椰果冰、杏汁芝麻糊、桃膠雪蓮、榴蓮鮮果冰、榴蓮雙拼等多款甜品,在甜品師的忙碌下,隨著制作程序的結(jié)束,一款款甜品被端到分享者桌前。
? ? ? ? 首先被端上桌的是年銷量超過500萬份的龍眼椰果冰,它號(hào)稱:“吃了一口就可以放棄全宇宙”, 雪白剔透的龍眼冰吃上去冰很細(xì)膩,而且每一口都夾雜著龍眼肉,感覺分分鐘能吃出一顆龍眼來,混合著冰沙的感覺,非常真材實(shí)料,上面還鋪了一些椰果和透明爽口的珠珠,口感豐富。此外,榴蓮雙拼也令人印象深刻,甄選泰國全天然樹熟金枕頭榴蓮,出肉更多,品質(zhì)更穩(wěn)定,口感更香甜,搭配奶香四溢的純白椰冰及泰國黑糯米,嘗一口,給人一個(gè)愛上榴蓮的理由。
? ? 而說到榴蓮,香港人也許對(duì)它有種獨(dú)特的愛,就連劉天王也對(duì)榴蓮欲罷不能,聰少的榴蓮水晶珠更是最愛,濃郁的香味隨著榴蓮上桌就無比馥郁。軟糯糯的榴蓮被挖成一個(gè)小球放在冰品的表面,淋上晶瑩剔透的水晶珠,光是看著就冰冰爽爽,一下子打動(dòng)了吃貨的心。一勺子挖起大榴蓮肉在嘴里,榴蓮肉是冰鎮(zhèn)過的,吃起來像冰淇淋一樣入口即化。
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? ? ? ?據(jù)了解,“聰少甜品”的品牌大有來頭,源于母公司“聰嫂”,自2004年在香港面世,至今已有14年歷史,曾獲得open rice“2015年最佳開飯?zhí)鹌返辍?,吃貨“香港美食必吃list”Top1的星級(jí)甜品,數(shù)次被評(píng)為香港排隊(duì)最浮夸的甜品店之一。如今,“聰少甜品”更是火遍內(nèi)地眾多城市,嘗過后連天王劉德華都忍不住推薦,王更是為聰嫂甜品親筆題字,無論是普通民眾還是萬人矚目的星級(jí)巨星,都被她實(shí)力圈粉。
福建區(qū)域負(fù)責(zé)人周宏告訴記者,聰少甜品遵循古法制作工序,立于傳統(tǒng)技藝,還原港式甜品本味,講究天然新鮮,真材實(shí)料,中式文化與西式甜點(diǎn)融合,美味體驗(yàn)與養(yǎng)身健康兼具。此外,新店預(yù)計(jì)3月份正式進(jìn)入福建,屆時(shí),八閩大地都能嘗到聰少甜品。
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