好吃的湄公魚(yú)原來(lái)是“匠味”的
來(lái)源:廈門小魚(yú)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2017-04-23 13:44:32
吃魚(yú)對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)一定是稀松平常的事情,但是吃慣了海鱸魚(yú)、草魚(yú)、紅花魚(yú)、清江魚(yú),你有聽(tīng)過(guò)來(lái)自湄公河的魚(yú)嗎?這種來(lái)自越南湄公魚(yú)的魚(yú),名叫湄公魚(yú)。這種魚(yú),配上精心的調(diào)味,更是讓吃烤魚(yú)變成了一種無(wú)上的享受。湄公魚(yú)和草魚(yú)、清江魚(yú)相比,少了難以處理的土腥味,而且比其他魚(yú)的種類更鮮更嫩。肉質(zhì)嫩得就像是在吃一塊入口即碎的豆腐,仿佛不用咀嚼,就連著濃重的烤魚(yú)口味一起吞到肚子里了。
最近在湖里有一家新店【匠味烤魚(yú)】用精選湄公魚(yú),通過(guò)17種不同的醬料,讓你吃到不一樣的烤魚(yú)。17種口味分別有:匠味香辣味;黃金酸辣味;泰式咖喱味;越式香茅味;老壇酸菜味;
地點(diǎn):匠味烤魚(yú)(廈門市湖里區(qū)湖里大道18號(hào)文創(chuàng)口岸第一層107-108)
電話:0592-5626238
相關(guān)話題
- ·好吃的湄公魚(yú)原來(lái)是“匠味”的2017-04-23