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廈門海景千禧大酒店龍苑中餐廳12月份大廚新品推薦

來源：廈門小魚網 發(fā)布時間：2016-12-06 23:25:58

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? ? ? ?龍苑中餐廳布置高雅雋永，設計融合了中國傳統(tǒng)韻味與現(xiàn)代時尚氣派。傳承粵菜精髓，創(chuàng)意美食精華，提供多款時令美饌、家鄉(xiāng)小炒、養(yǎng)生素食、生猛海鮮及午市美點. 擁有8間豪華貴賓包廂，適合公司宴請或家庭聚會?！君堅分胁蛷d特色】堅持所有菜肴不添加味精，均采用高湯調味，成就以天然風味著稱的新派港式粵菜餐廳，符合現(xiàn)代人追求健康養(yǎng)生的生活方式。

12月大廚特別推薦：【冬日火鍋美食】

? ? ? ?又到了吃火鍋的季節(jié)，御寒好幫手，暖意遍全身。12月，大廚特別推出冬日時令火鍋美食，精選新鮮食材，獨特烹飪手法，為您呈現(xiàn)滋補時令海鮮火鍋和至尊雪花牛肉火鍋等各式御寒養(yǎng)生美食，讓您在寒冷的冬季享受美食，感受溫暖。
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【時令海鮮火鍋】

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? ? ? ?時令海鮮火鍋，以蟲草花、杞子、紅棗調制出高湯鍋底，主要海鮮食材有大斑節(jié)蝦、鮮鮑魚、小象拔蚌、活沙蝦、青斑魚片、自制墨魚丸，配上白玉菇、豆腐、鮮金菇、時令蔬菜、自制手工紅蘿卜汁拉面。各式各樣的生鮮美食不禁令海鮮愛好者眼前一亮，特別熬制的高湯鍋底與海鮮的完美搭配，美味鮮香、滋補養(yǎng)顏，絕對是冬日里不可或缺的養(yǎng)生美食。

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【至尊雪花牛肉火鍋】

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? ? ? ?至尊雪花牛肉火鍋，采用咸骨熬制湯底，火鍋食材精選雪花牛肉、肥牛、雞腿肉切片、配以白蘿卜、炸腐皮、豆腐、鮮金菇、時令蔬菜、自制手工紅蘿卜汁拉面。在寒冷的冬天，上一份滋補養(yǎng)顏的至尊雪花牛肉火鍋，強筋健體，伴著“咕咚咕咚”的火鍋聲音，暖意遍布全身。